La robe est colorée, aux nuances quetch sombre. La puissance aromatique si captivante des gevrey est bien là : le côté sanguin du Gevrey bondi du verre, encadré de notes de fruits noirs capiteuses et mentholées. La matière en bouche est charnue, pleine, généreuse, enveloppante, large, avec une jolie signature de petits fruits noirs macérés en fin de bouche.
Epaulé et flatteur, c’est un Gevrey qui possède de la conversation.
Vin rouge, 100% Pinot noir. A boire dans les 20 ans à venir.
Notes : Jancis Robinson : 17/20, Les Buvologues : 95/100, Bettane & Desseauve : 94/100
Bettane & Desseauve –
94/100 : Délicieux Gevrey-Chambertin premier cru dense, aux arômes de fruits à l’eau de vie. Sa salinité impressionne et signe la race de ce cru très réussi.
Antoine Gerbelle –
Un gevrey très puissant tant dans l’aromatique qu’en bouche. Un pinot charnu, plein, généreux, joufflu, porté par la richesse d’un jus mûr qui développent des nuances d’âtre (légère réduction), de sous-bois l’été et de menthol. La bouche finit sur des notes de petits fruits noirs macérés, très flatteuse. Un pinot qui impose plus le volume de son jus que la densité de ses tanins. Un « petit monstre » du millésime avec un côté presque californien suave qui séduira un large public.
Jancis Robinson –
17/20 : Dark roses, rosehip fragrance. Damsons. Plush. Super-soft tannins. A gentle trail of cigar, like rubbing it between your fingers. Fresh fresh pomegranate seeds. Plump. None of Gevrey’s usual toughness and legs-astride alpha aggression. Bay-leaf fragrant on the finish. This is exceptionally voluptuous and seductive Gevrey! Classicists may object, but there is dark sweet beauty in this wine.
A boire entre 2022 et 2029.
Les Buvologues –
97/100 : Un assemblage de « Combe aux Moines » et de « Poissenots ». Sombre comme une nuit sans lune il dégage un parfum intense et vaporeux de patchouli. Son attaque sapide livre un. noyau froid de prune. Quelle persistance! Il devrais rivaliser avec un plat aux truffes d’ici plusieurs années.