L’appellation Chassagne-Montrachet, située au cœur de la Côte de Beaune en Bourgogne, est un terroir d’excellence réputé pour ses vins blancs d’une finesse et d’une complexité remarquables, ainsi que pour ses rouges élégants. Le Chardonnay s’exprime ici avec une élégance et une complexité exceptionnelles, donnant naissance à des vins blancs d’une grande finesse.
Les vins blancs ont une robe d’un or pâle et lumineux. Le nez annonce un bouquet aromatique complexe, où se mêlent des notes de fleurs blanches, de fruits à chair blanche, d’agrumes et de noisettes grillées. En bouche, l’équilibre entre la fraîcheur et la richesse est parfait, avec une texture soyeuse et une longue persistance aromatique.
